Barletta

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Restaurante italiano nos Jardins.
Diferenciais
Valores

Se você ama vinhos como eu

Eu tenho adoração por este restaurante, talvez seja meu amor por vinhos, afinal, o Barletta é vizinho (sem portas) da loja Gran Cru. Ou seja, antes de sentar, você dá alguns passos e chega naquele mundo encantado cheio de garrafas alinhadas e escolhe o rótulo que deseja degustar e paga pelo preço de importadora. Não é fantástico?

Barletta pet friendly

Salão interno

Todas as mesas do Barletta são nos salão interno. A cozinha é fechada. Então, sem problemas com a vigilância sanitária que exige “animais não podem ter contato com a manipulação de alimentos”. O espaço é chique e elegante. Temos que nos comportar da mesma forma: nós e nossos amados cães. Vamos ser chiques e elegantes.

Barletta pet friendly

Prepare o espaço dele

Coloque o colchonete do seu pet ao lado da sua mesa sem obstruir a passagem de outras pessoas e pets, ele deve ficar tranquilo ao seu lado enquanto você vai almoçar ou jantar. Claro que ele já passeou, fez suas necessidades (xixi e cocô), exercício e está pronto para ser sua companhia e você a dele. Certo?

Barletta pet friendly

Vamos ao menu

Estamos falando da gastronomia italiana. E nas palavras da casa: “Depois de muito estudo e viagens para conhecer os sabores da Europa, o Chef teve como inspiração a culinária regional e cultural das pequenas cidades Italianas. O modo de preparo de seus pratos consiste em ingredientes simples e tradicionais dessa cultura, aliado à uma execução e apresentação impecáveis”. Não é inspirador?

Nós comemos “de joelhos” o tartar de atum com abacate, o Tortelini de queijo de cabra com azeite de trufa na manteiga de amêndoas e o Peixe grelhado com purê de batata doce roxa e creme azedo.

Barletta pet friendly

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