Não há dúvidas, ele  é um dos melhores hotéis da capital paulista. Seria como “chover no molhado” falar que o serviço é impecável, tudo tem extrema qualidade e o cuidado com os mínimos detalhes é ordem suprema. Afinal, é o que esperamos de um hotel de luxo. Talvez, o que você não saiba é o Unique é pet friendly. Sim, aceita hóspedes bem acompanhados de seus pets.

Unique é pet friendly

Unique é pet friendly

Na verdade, parece que todos no hotel são “loucos” por cachorros. Acho que a Ella nunca foi tão mimada. Ok,  sabemos que ela é irresistível, mas realmente o carinho com que a mascote do Guia foi recebida nos marcou. O hotel, projetado pelo arquiteto Ruy Ohtake, parece um navio, observado de fora. E na parte dentro, volta a despertar nossa imaginação por suas janelas redondas. Além disso, ele é moderno, clean e marcante.

Aplicativo Pet Friendly

Nós ficamos apenas 24 horas hospedados e saímos com a certeza de que ele merecia muito mais tempo. Afinal, o tempo deve ser dividir entre a piscina da cobertura, com vista para o parque Ibiraquera e as antenas da Avenida Paulista, um mergulho na piscina coberta e o Skye, é claro.

Unique é pet friendly

Truque para cansar a Ella

Certamente, você já escutou falar de Emmanuel Bassoleil que comanda o importante restaurante do hotel. O chef francês, radicado a muitos e muitos anos no Brasil, assina o cardápio onde os ingredientes brasileiros ganham destaque. Você quer saber se pode cachorro no Skye? Não, não pode. Regras da vigilância sanitária. Mas ok, o truque é o seguinte: antes do jantar, leve seu amigo peludo para gastar energia no Ibira que fica ali do lado. Só volte para o hotel depois de ele ter corrido no cachorródromo e brincado com outros cachorros. Ele chegará cansado, feliz e vai tirar uma bela soneca enquanto você curte o Skye. No retorno do jantar para o seu quarto, apenas uma elevador vai o separar do “paraíso” e o bônus será ter aquele rabinho abanando na sua chegada.

Sou toda tua, Bassoleil

Voltando ao nosso jantar, que foi um momento extremamente esperado, eu perguntei ao garçom quais pratos, com peixe e frutos do mar, tinham a identidade do Bassoleil. Ganhei como indicação a casquinha de siri e camarão e o robalo com creme de champagne, caviar e purê de inhame. Comi devagar, prestei atenção em cada garfada e, então, me deliciei do início ao fim.

Unique é pet friendly

Unique é pet friendly

Para encerrar pedimos um chocolate salgado servido com crocante de caramelo.

Unique é pet friendly

O café da manhã foi servido no quarto para ficar pertinho da Ella.

Unique é pet friendly

Unique é pet friendly

Coluna publicada na revista Prazeres da Mesa 

Unique: Av. Brigadeiro Luís Antônio, 4700, (11) 3055-4700, 7

Certamente você e seu catioro vão gostar desta dica!

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