Marakuthai

Evolução

Marakuthai pet friendly: Nós o conhecemos desde 2015. Ele mudou de endereço na capital paulista algumas vezes e fechou a casa do Itaim. Hoje, está nos Jardins, na Alameda Lorena. Para minha surpresa e alegria, pois sou fã do cardápio há bastante tempo, fui visitá-lo recentemente (março 2024) e descobri que as mesas não são mais na calçada como antigamente. Agora, ele aceita pets em todo salão interno. É o máximo, né?

Varanda coberta

A varanda foi coberta, é como se fosse um salão interno. Eu escolhi sentra na mesa do safazinho (foto acima) e veja que linda a vista que temos a partir dela (foto abaixo), a foto do elefante e uma parede colorida com referências nos remetem à Tailândia.

Salão principal

Eu já estaria super feliz com as mesas da varanda, mas fiquei ainda mais animada ao saber que o salão principal, diga-se de passagem lindíssimo, também aceita pets. Apenas, fique atento, pois as mesas são bem próximas e por ali circulam os garçons com bandejas cheias de pratos de comida. Ou seja, nada do seu pet ficar no meio da passagem, justamente para evitar que um garçom se machuque, assim como, seu cão.

Mesmo com chuva e calor: vá!

Agora que você já sabe que pode ir no Marakuthai e contar com um restaurante coberto (pode chover quanto quiser) e com ar condicionado (não importa se está calor), vem conhecer o cardápio.

Gastronomia Thai

A chef Renata Vanzetto vendeu o Marakuthai, mas segue assinando o cardápio com suas criações maravilhosas que passeiam pela cozinha Thai. É uma comida que se degusta com o paladar e os olhos.

Laos

Como disse antes: sou super fã. Pedimos duas entradinhas e confesso: teria pedido 5 mais da Laos, que são lâminas de salmão marinados no limão, geléia de pimenta e gergelim. Su-bli-me!

Me Gusta

Também optamos como entrada pelo ceviche Me Gusta com peixe branco, milho, leite de coco, pimenta e coentro com chips de batata doce.

Honestamente? Ao terminar as entradinhas, eu já estava satisfeita. Portanto, dá para pedir uma para duas pessoas.

Pratos principais

Veja que os pratos são servidos em combuquinhas.

Wok com camarão e salmão

Eu pedi pelo Wok que leva camarões, cubos de salmão com cebola, gengibre e geleia de pimenta. Acompanha arroz jasmim e couscous marroquino. Ele é apimentado, viu? O arroz branco e o couscous ajudam a amenizar, então, vai misturando os poucos conforme o seu paladar.

A pimenta de casa é para os corajosos.

Ásia

O outro prato pedido foi o Ásia: são tirinhas de frango no molho de curry amarelo, leite de coco, vagem e cebolinha. Também acompanha o arroz jasmim e couscous marroquinho.

Sobremesas

Ah! Eu lembrava muito bem deste brigadeiro. Tentei pedir outra sobremesa em nome de novas experiências, mas acabei sucumbindo a ele e assim que dei a primeira colherada, fechei os olhos e pensei: que saudades! Ele é suave, parece brigadeiro da minha avó.

Ouvi bons elogios ao sorbet de manga com pimenta dedo de moça.

O bule do chá segue o mesmo (a foto abaixo é do meu antigo acervo).

Essa (atual) é com a foto linda do elefante ao fundo. Muita coisa segue igual: os pratos, a ótima execução das receitas, a bonita decoração, as louças… O Maicon atendeu nossa mesa e foi muito gentil. Parabéns, Marakuthai, por receber pets dentro do salão.

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